Bar & Lounge, Suhr AG

Bar und Lounge in Suhr AG, im Entwurf. Die Bartheke nach Mass umschliesst die bestehende Stütze: Arbeitsfläche auf 950 mm, Gästeablage auf 1050 mm. Dahinter reicht eine beleuchtete Flaschenwand bis an die Decke. Im Gastraum stehen Bänke entlang der Fassade und eine Lounge-Ecke, insgesamt 33 Plätze.

Hinter der Theke liegen ein Kühlrückbuffet, ein Kühlmodul mit vier Schubladen, ein Abfallauszug, eine Spüle mit zwei Becken und der Spüler; die Technikabteile bleiben belüftet und zugänglich.

Grundriss, Schnitt und 3D-Modell von M&R.